Vinski PR, marketing i konzalting
17. lipnja održan je prvi Trnjak Fest u prekrasnoj atmosferi lapidarija franjevačkog samostana Sv. Antuna Padovanskog na Humcu. Ideja za organizaciju festivala potekla je iz Wine Cluba Smokva, a kasnije ju je
prihvatila i Udruga vinogradara i vinara Ljubuški. Event je bio organiziran na najvišem mogućem nivou uz vrhunsku gastronomsku ponudu lokalnih delicija i nastup 24 vinarije (12 iz Hrvatske i 12 iz Zapadne Hercegovine).
U malom mjestu Umčani u Vrgoračkoj dolini posjetili smo vinariju Gašpar i ostali zatečeni kvalitetom vina koju proizvode braća Boris i Dario. Opredijelili su se za uzgoj hrvatskih autohtoni sorti zlatarice, plavke, trnka i vranca koje na području Vrgorca daju fantastične rezultate. Zanimljivost njihovog vinograda je što je pod vodom 100 dana godišnje, pa u tom periodu Gašpari love ribu na svom vinogradu. Da li je to razlog, ali grožđe sa vrgoračkog polja daje jako moćna i snažna vina.
Piše Vjekoslav Madunić
Pinkerti su se vinogradarstvom i vinarstvom počeli bavit početkom prošloga stoljeća u mjestu poetičnog imena Suza (Csuza). Njihovi vinogradi nalaze se od 190 do 210 metara nad. visine u neposrednoj blizini Belja d.d. Taj položaj se zbog visine i blizine Dunava i njegovog utjecaja smatra vrhunskim. Imaju 15 hektara vinograda a najveću površinu zauzima graševina sa 6 hektara. Od sorti imaju još sauvignon blanc i muškat žuti, te cabernet sauvignon (2.5 ha), cabernet franc, frankovku i merlot.
Pinkerti su poznati po svojim uzorno uređenim i održavanim vinogradima, dobrim vinima a posebno se ističu njihova monosortna crna vina i cuvee-i. Godišnja proizvodnja vina je 50000 litara. Continue reading “Ciklus vinskih radionica “Vrijeme je za … Pinkert – vlasnici novi, kvaliteta stara…””