fbpx

Author: admin

Željko Gregorić čuvar je tradicije portugisca: Plešivica ima vino za jesen, ali i plan za budućnost

 

Plešivički vinar Željko Gregorić jedan je od vinara koji znaju da se identitet vinske regije ne gradi samo na kvaliteti vina, nego i na očuvanju tradicije. U njegovoj vinariji u Vlaškovcu posebno mjesto zauzima portugizac, mlado crno vino koje je nekoć obilježavalo jeseni na Plešivici i u Zagrebu. Danas, kada se vinska scena okreće pjenušcima i novim stilovima proizvodnje, Gregorić nastoji sačuvati nasljeđe portugisca, istodobno pokazujući koliko ova sorta može biti zanimljiva i u suvremenom vinskom ruhu.

Continue reading “Željko Gregorić čuvar je tradicije portugisca: Plešivica ima vino za jesen, ali i plan za budućnost”

Pro Wine Terroir na tanjuru i u čaši! Fina domaća hrana, dobar stari ugođaj u vinariji Bolfan Vinski Vrh i lijepo novo vino Crveni Bregi

Prije 20 godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde i temelje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine. Sagradio je prekrasnu drvenu kuću s restoranom i sobama te preimenovao imanje u Vinski vrh. Riječ je o vrhu brežuljka, a rana večera bazirana na tradicijskim jelima i suvremenim vinima još je jednom pokazala kako Bolfan Vinski Vrh pruža i vrhunski enološko-gastronomski doživljaj.

Continue reading “Pro Wine Terroir na tanjuru i u čaši! Fina domaća hrana, dobar stari ugođaj u vinariji Bolfan Vinski Vrh i lijepo novo vino Crveni Bregi”

BEST OF 2026: Graševina Croatica u Zagrebu okupila najuspješnija vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja

Najbolje ocijenjena vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja predstavljena su na događanju BEST OF 2026 Promenadno kušanje najbolje ocijenjenih vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja, održanom u zagrebačkom Matis Absolut Loungeu. Graševina Croatica okupila je vina svojih članica koja su tijekom 2026. osvojila zlatne medalje i/ili 90 i više bodova na relevantnim domaćim i međunarodnim vinskim natjecanjima i ocjenjivanjima, predstavljajući
na jednom mjestu presjek najznačajnijih rezultata vinara regije u protekloj godini.
Među predstavljenim vinima bila su ona nagrađena na ocjenjivanjima kao što su Decanter World Wine Awards, Mundus Vini, Festival graševine, Concours Mondial de Bruxelles, Berlin Wine Trophy i GROW du Monde, ali i na nizu drugih relevantnih vinskih ocjenjivanja.

Continue reading “BEST OF 2026: Graševina Croatica u Zagrebu okupila najuspješnija vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja”

Bregovita Hrvatska u čaši: kreće novi ciklus vinskih radionica u Zagrebu

Središnja bregovita Hrvatska najheterogenija je vinska regija. Potrošaču nudi obilje vinskih izričaja, sorti, stilova i okusa. Najpoznatija je po svojim vrhunskim pjenušcima, ali u tom kraju pronalazimo i autohtone sorte, nagrađivane predikate te  vrhunska kontinentalna crna vina. Stoga će vas sigurno razveseliti vijest da u zagrebačkom diWine studiju u listopadu kreću vinske radionice koje stavljaju fokus upravo na Bregovitu Hrvatsku – i to po cijeni od samo 19 EUR.

Continue reading “Bregovita Hrvatska u čaši: kreće novi ciklus vinskih radionica u Zagrebu”

TENISICE NA NOGE, ČAŠE U RUKE: OTVORENE PRIJAVE ZA 3. CRIKVENICA FOOD & WINE WALK!

Jedina šetnja za koju se ozbiljno pripremate – proučavanjem vinske karte i specijaliteta od plave ribe

Postoje šetnje tijekom kojih brojite korake. A postoje i one tijekom kojih brojite – čaše, zalogaje i uspomene. Ova crikvenička definitivno pripada drugoj kategoriji.

Ako vam na spomen šetnje od Jadranova do Crikvenice prvo na pamet padnu kilometri, odmah ćemo vas razuvjeriti. Ovdje se ne trči za osobnim rekordom. Ovdje se ide od postaje do postaje, kuša, nazdravlja, pjeva, pleše, druži i uživa. I eventualno postavlja jedno vrlo važno pitanje: „A što nas čeka na sljedećoj stanici?“

Jer vraća se Crikvenica Food & Wine Walk!

 

Continue reading “TENISICE NA NOGE, ČAŠE U RUKE: OTVORENE PRIJAVE ZA 3. CRIKVENICA FOOD & WINE WALK!”

Vino, baština i turizam na jednom mjestu: Vitus otvorio vinski hotel

U Zagorju je otvoren vinski hotel sa 11 soba, modernom kušaonicom, podrumom i prostorom za sastanke, a cijela je priča utemeljena na autohtonim vinskim sortama ove regije kojima je donedavno prijetilo izumiranje. Iza ovog važnog poduzetničkog pothvata, ali i strateški važne
turističke investicije, stoji vinarija Vitus, odnosno tvrtka Trgocentar u čijem je vlasništvu.

Continue reading “Vino, baština i turizam na jednom mjestu: Vitus otvorio vinski hotel”

WOW i Witrina priredili su večer koja se dugo pamti

 

Neke vinske prezentacije ostanu samo lijepo druženje, a neke prerastu u iskustvo koje vas na nekoliko sati odvede na drugo mjesto. Upravo takvu večer priredili su udruga WOW – Women on Wine (Žene i vino), novinarka i članica Udruge Sandra Brambilla, te viška vinarija Vislander u wine baru Witrina u Vlaškoj ulici 7 u Zagrebu.

Bio je to savršen uvod u ljeto – večer ispunjena vrhunskim vinima, zanimljivim pričama, odličnim zalogajima i ljudima koji dijele istu strast prema hrvatskoj vinskoj sceni.

Continue reading “WOW i Witrina priredili su večer koja se dugo pamti”

Najljepši praznici bez mora: otkrivamo zašto je Zagorje hit destinacija

Ako kolone na cestama, gužve na plaži i osrednja gastro ponuda po visokim cijenama baš i nisu tvoj „cup of tea“, vrijeme je da svoju pažnju preusmjeriš sa juga na – sjever Hrvatske. Zeleni zagorski bregi već su neko vrijeme destinacija koju biraju iskusni hedonisti, a oni koji jednom posjete ovaj kraj,
uvijek mu se iznova vraćaju. Privremeno utočište pri bijegu od gradskog asfalta možeš potražiti u jednom od deset hotela Krapinsko-zagorske županije ili u privatnom smještaju. Od ukupno 207 kuća
za odmor, njih 57 svrstano je u višu kategoriju pod oznakom True Zagorje Home. A bezbroj divnih lokacija s kojih pogled puca na zelene brege možeš obići na četiri ili na dva kotača ili pak pješice.

Continue reading “Najljepši praznici bez mora: otkrivamo zašto je Zagorje hit destinacija”