fbpx

Kraljevski vinogradi

Posebno su nas se dojmili Pošipi, osobito barrique 2020 koji je bio jako svjež i mineralan sa blagim utjecajem drveta, odležao u drvetu slavonskog hrasta srednje paljenog 10 mjeseci, kombinacija bačvi 500 i 225 l. Ovaj pošip ima sve karakteristike svoje sorte i odlike podneblja zadarskog zaleđa. Prijatnim iznenađenjem pokazala se Žilavka 2020 koja je netipična za to podneblje. Vino je zaokruženo, mineralno, cvjetno, svježe, moćno i lako se može kombinirati uz različita jela mediteranske kuhinje. Od crnih vina najviše nam se svidio Crljenak 2016. Vino je voćno, mekanih aroma, zaokruženo, umjerenih tanina i vrlo elegantne strukture. Na početku je bio u drvetu oko 10 mjeseci, zatim 3 godine u inoxa, a potom punjen u boce. Ima potencijal odležavanja ali je sada u punoj formi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *