Vinski PR, marketing i konzalting
Povijesno Ferenci/ Ferenzi spominju se još od 1688. kada su preci Giulia Ferenca došli sa venecijanskoga područja u današnju Istru. Vinova loza je uzgajana kroz desetine generacija da bi krajem osamdesetih godina prošloga stoljeća ozbiljniju proizvodnju za tržište započeli Marčelo (djed) i Giulio (otac) Marijane Ferenac koja danas uz oca sve više brine o vinariji.
Continue reading ” Moderna vinarija treće generacije Ferenaca”
Zagreb je 6. i 7. ožujka ponovno bio mjesto susreta regionalne vinske scene. Vinart Grand Tasting, održan u prostoru Lauba – Kuća za ljude i umjetnost, okupio je više od 160 vinarija iz Hrvatske i susjednih zemalja te velik broj profesionalaca iz ugostiteljstva, trgovine i medija.
Continue reading “Vinart Grand Tasting ponovno pretvorio Zagreb u središte vinske scene regije”
Ukoliko se ubrajate u osobe koje prate trendove, tada je vrijeme da posjetite Park prirode Kopački rit. Ekologija je naime IN, a još je više IN kontinentalni turizam koji nudi savršen spoj relaksacije, aktivnog odmora, netaknute prirode i eno-gastronomskih užitaka. Vrijednost za novac koju nude
Slavonija i Podunavlje teško da može nadmašiti bilo koja hrvatska destinacija, a super vijest je da od travnja – zahvaljujući platformi Vina Erdut Travel – možete poći na organizirani jednodnevni izlet iz
Zagreba.
Continue reading “Jedan dan u Kopačkom ritu: priroda, ptice i čaša vina uz Dunav”
Odlazak u Rovinj na vinski evant VAPT (Vinotrade Acrobat Portfolio Tastinga) pretvorio se u prave stranputice po vinarijama Istre.
VAPT se održavao u Rovinju u hotelu Park 19.02.2026. u organizaciji Juraja Duspera iz vinoteke Vinotrade i Dina Kušena iz Acrobat vina. To je jedinstvena prilika za susret s nekim od najboljih svjetskih vinskih kuća.
Lari Juričić je 2008. godine sa svojom obitelji odlučio u selu Bartići u blizini Labina na pretežito kamenitom tlu sa smeđom zemljom pripremiti teren, malčirati i zasaditi svoje prve trsove – 0.5 hektara malvazije i isto toliko sorte teran. Danas sa novim zasađivanjima ima oko 3.5 hektara ( 6000 trsova malvazije, oko 4000 terana, 3000 merlota, 2000 chardonnaya i nešto loza muškata bijeloga).
Grk, pošip, malvasija dubrovačka, rukatac i plavac mali – samo su neke od autohtonih sorata vinove loze koje se uzgajaju u Dubrovačko-neretvanskoj županiji i od kojih se proizvode vrhunska hrvatska vina. Vinoljupci koji žele pobliže upoznati ovu iznimno važnu eno-gastronomsku destinaciju pozvani su da što prije nabave svoje ulaznice za ciklus radionica „Jug Hrvatske u čaši“, koji će se tijekom ožujka i travnja održati u zagrebačkom diWine studiju.
Continue reading “Od Komarne do Pelješca: upoznajte jug kroz vrhunska vina”
Vinart Biz vinske radionice vraćaju se u Esplanade Zagreb Hotel 20., 21., 27. i 28. veljače 2026., donoseći četiri dana koncentriranog vinskog znanja, velikih etiketa i susreta koji se pamte. U prostoru koji već desetljećima simbolizira zagrebačku eleganciju, okupljaju se vodeći domaći i međunarodni stručnjaci, sommelieri, vinari i autori kako bi otvorili boce
koje se ne otvaraju svaki dan – i teme o kojima se ne razgovara površno.
Bor-Anya sa mađarskog se prevodi kao „vinska majka“ ili „majka vina“, a posjetiti Baranju bez uživanja u bakhovoj kapljici gotovo da je svetogrđe. Mnoge je iznenadila činjenica kako Baranja ima podjednak broj sunčanih sati godišnje (oko 2200) kao i naš najsunčaniji otok Hvar, sa razlikom hladnih noći koje pogoduju nakupljanju iznimno važnih kiselina u grožđu.
Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na
najbolji mogući način – Petit Tastingom, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu Studentskog centra u Zagrebu, prostoru koji se pokazao kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj.
Joso i Žućo dva su umiljata mačka koji su nam prvi poželjeli dobrodošlicu po dolasku u vinariju Josić. Navikli na ljude, buku i glazbu, kreću se kušaonicom dajući svima do znanja da su ovdje dio prirodnog
poretka stvari. Dobro znaju da će od svakog gosta iskamčiti barem komadić slanine ili domaćeg baranjskog kulena. Nikome se ne nameću, a ipak – od svakog dobiju pažnju. Za uzvrat nude sjajan fotografski kadar i poruku – ovdje nema mjesta za stres, opusti se.
Continue reading “Životno djelo Damira Josića: izgrađena nova vinarija u Zmajevcu”
