Festival je počeo u 18:00 sati sa prigodnim glazbenim programom i 27 izlagačkih štandova na kojima su se mogla probati sva izložena vina i porazgovarati sa vinarima. Najviše su nas se dojmila vina iz vinarija Brkić, Škegro, Matić, Vukoje i Domano.
U petak 09. rujna u nastavku studijskog putovanja posjetili smo još dvije vinarije: Carska vina Grgo Vasilj i Vino Milas. Carska vina Grgo Vasilj bave se uzgojem vinove loze 170 godina i posjeduju 22 ha vlastitih vinograda. Svidjele su nam se Žilavka Premium edition i Žilavka Gregorius Limited edition, te Blatina Premium Edition.
Mala vinarija Vino Milas ima sjajan vina iz kojih bismo izdvojili tri dragulja: Žilavka 2016, Blatina 2012 i merlot 2011.
