Graševina je gospodarski najvažnija i najraširenija hrvatska sorta vinove loze. Pretpostavlja se da je porijeklom iz srednje Europe (najvjerojatnije Francuska), u naše krajeve je stigla negdje oko 1860.. Ime je dobila po izgledu bobice koja pred početak dozrijevanja podsjeća na zrno graška.
Continue reading “Graševina”Vinske regije Hrvatske
Hrvatska je podijeljena u četiri vinske regije: Slavonija i Podunavlje, Dalmacija, Istra i Kvarner i Bregovita Hrvatska. Svaka od njih ima svoje posebnosti, izazove i pravila.
Continue reading “Vinske regije Hrvatske”