fbpx

Promocija vinarije Vizzulin iz Drniša

U prostorijama Češkoga doma u Zagrebu održana je promocija drniške vinarije Vizzulin. Vinariju su predstavili vlasnik Smiljan Reljić i njegov enolog dr. Željko Andabaka koji je profesor na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, te voditelj radionice Darko Lugarić.

Prije same promocije nisam znao puno o vinarija osim da je cabernet sauvignon iz 2016 dobio zlato na Dekanteru, te da je uvršten među 15 najboljih caberneta svijeta. Sama ta činjenica me je jako zaintrigirala s obzirom da se radi o maloj vinariji iz Drniša koja je počela s radom 2010 godine. Ima 3 hektara nasada na lokaciji Petrovo polje na kojima uzgajaju četiri sorte vinove loze: maraštinu, pošip, merlot i cabernet sauvignon. Nedavno su zasadili i male količine grka.

Continue reading “Promocija vinarije Vizzulin iz Drniša”

U SUBOTU 27. RUJNA 2025. ODRŽAN 2. „CRIKVENICA FOOD & WINE WALK“

U subotu, 27. rujna u sklopu događanja 13.  „Mjeseca plave ribe“ u organizaciji Turističke zajednice Grada Crikvenice i partnera  održan je 2. „Crikvenica Food & Wine Walk“. Nakon prošlogodišnje prve uspješnice i gotovo 250 sudionika ekipa iz TZ Crikvenica ponovno se iskazala u dobroj organizaciji koju su dodatno nadogradili animacijom, otvaranjem  vrata muzeja Kućice od ribari i ponudom isključivo kvarnerskih vina.

Continue reading “U SUBOTU 27. RUJNA 2025. ODRŽAN 2. „CRIKVENICA FOOD & WINE WALK“”

Vinarka Jacqueline Marovac nakon položene WSET Diplome 4. razine poručuje – „Slijedite svoje strasti, nikad nije kasno, nikad niste prestari!“

Vlasnici vinarije „Domaine Koquelicot“ iz pitoresknog istarskog gradića Gračišća, bračni par Jacqueline Marovac i Olivier Ertzbischoff, iako dolaze iz svijeta medicinskih znanosti, već 12 godina poznato su i cijenjeno ime u vinskom svijetu, a njihova izvanredna vina već dugi niz godina osvajaju srca ljubitelja božanskog nektara.

Inzistiranje na vlastitoj viziji nešto je što je zajedničko ženama snažnog uma, pa tako i Jacqueline Marovac koja je dokaz da iako su žene još uvijek u manjini kada je u pitanju vinarstvo, svojim trudom, predanošću i upornošću, ali i znanjem i strašću inspirira, te je izvrsna u onom čime se bavi, u svojoj temeljnoj profesiji kliničke epidemiologinje, kao i praveći vrhunska vina.

U današnjem dinamičnom svijetu, Jacqueline se svakodnevno suočava s izazovom žongliranja između zahtjevne karijere, obiteljskih obveza i potrebe za osobnim vremenom i to joj itekako uspješno polazi za rukom. Uspjela je stvoriti harmoniju koja joj omogućava da se osjeća ispunjeno i ostvareno u poslu kojega voli, ali i kao supruga, majka i baka.

Povod razgovoru je završena vinska edukacija nakon koje se stječe kvalifikacija WSET Diploma 4. razine koja pokriva sve aspekte vina i pruža temeljno znanje i vještine potrebne za stjecanje ove prestižne titule. Time je nakon smrti Janice Tomić, postala jedina Hrvatica koja živi u Hrvatskoj noseći tu časnu titulu.

Continue reading “Vinarka Jacqueline Marovac nakon položene WSET Diplome 4. razine poručuje – „Slijedite svoje strasti, nikad nije kasno, nikad niste prestari!“”

27. RUJNA ODRŽAT ĆE SE 2. CRIKVENICA FOOD & WINE WALK – ne propustite spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih kvarnerskih vina i rekreacije u predivnoj prirodi tik uz more

Turistička zajednica Grada Crikvenice s ponosom najavljuje 2. „Crikvenica Food & Wine Walk“, koji će se održati u subotu, 27. rujna 2025., u sklopu 13. „Mjeseca plave ribe“, manifestacije čiji je cilj popularizacija plave ribe – zdrave i ukusne namirnice neizmjerno važne za crikvenički kraj te produženje turističke sezone.

Nakon prošlogodišnjeg premijernog izdanja koje je oduševilo sve prisutne, ljubitelji gastronomije i vina s nestrpljenjem iščekuju novo eno-gastro-outdoor iskustvo na Rivijeri Crikvenica.

Šetnja okusima i mirisima rivijere

Sudionici će uživati u 12 kilometara dugoj ruti koja povezuje devet eno-gastro postaja od Jadranova do Selca. Na svakoj postaji sudionike očekuju specijaliteti od plave ribe, uz odabrana vina renomiranih kvarnerskih vinara. Vaši domaćini bit će odlični ugostitelji s Rivijere Crikvenica: „Feral“ u Jadranovu, „Domino“ u Dramlju, „Burin“, „LeMoon“ i „Dida“ u Crikvenici, „Ulika“ i „Anka“ u Selcu.

Continue reading “27. RUJNA ODRŽAT ĆE SE 2. CRIKVENICA FOOD & WINE WALK – ne propustite spoj specijaliteta od plave ribe, vrhunskih kvarnerskih vina i rekreacije u predivnoj prirodi tik uz more”

U Crikvenici predstavljena vina Kvarnera i otoka Krka u sklopu 59. „Ribarskog tjedna“

U Crikvenici je u periodu od 30. kolovoza do 06. rujna 2025. godine održana manifestacija 59. „Ribarski tjedan“  koja slavi ribare i bogatu tradiciju ribarstva grada Crikvenice. U sklopu manifestacije održana su brojna i raznolika kulturna, zabavna, sportsko-rekreativna i eno-gastronomska događanja.

Bilo je tu kreativnih radionica za najmlađe, jedrenje i veslanje na tradicionalnim drvenim barkama, noć vaterpola, jedriličarska regata krstaša, panoramska vožnja turističkim brodovima, radionica izrade pomorskih čvorova, vođeni obilazak muzeja i brojne druge aktivnosti.

Osim izvrne gastronomske ponude na glavnom crikveničkom trgu gdje su se mogla kušati brojna riblja jela, u sklopu 59. „Ribarskog tjedna“ u hotelu „Aminess Younique Narrivi“ održane su i dvije izvrsne vinske radionice na kojima su se predstavila vina otoka Krka i vina Kvarnera – „Laureati Kvarnera – Decanter, KIWT i CMB Selection – Vinogorje otok Krk“ sa sommelierkom Ines Matić Matešković te „Laureati Kvarnera – Decanter i KIWT Selection – Vinogorje Opatija – Rijeka – Vinodol“ s Lucijom Matijević.

Continue reading “U Crikvenici predstavljena vina Kvarnera i otoka Krka u sklopu 59. „Ribarskog tjedna“”

CONER – USPJEŠNA VINA IZ JABUČETE

Bilogora prije 15-20 godina nije bila poznata po vinogradarstvu i vinarstvu. Zadnjih godina se i to mijenja a to opće mjesto ne-vinskoga kraja najuspješnije je promijenio ekonomista Marijan Coner kupivši zemljište u Jabučeti 2008. sa namjerom da se okuša u proizvodnji vina. Godinu kasnije započeli su sa sadnjom više bijelih i crnih sorti: chardonnay, manzoni, sauvignon, graševina, traminac, muškat ottonel te pinot crni, lovrijenac i Zweigelt na oko 5.5 hektara. Šesnaest godina kasnije vinarija ima približno 9 hektara vinograda na pozicijama u Jabučeti, Višnjevcu nekoliko kilometara dalje i manji vinograd kupljen od vinara Ćaćije u sv. Trojstvu.

Continue reading “CONER – USPJEŠNA VINA IZ JABUČETE”

Vrijeme je Za … predstavljanje Podravine i vinara Martina Jušte

27.01.2025. godine u Češkom domu održana je radionica predstavljanja vina vinarije Martina Jušte koju je vodio Darko Lugarić. Probali smo sedam vina iz 2024.godine.
Martin Jušta prvi vinograd kupio je 2001 godine, sljedeći 2006, te sad ima 5000 trsova i proizvodi 10000 litara vina, pretežito škrleta i graševine, a od 2016 odlučio je da zasadi i piwi sorte. Od 5000 trsova ima 1200 solarisa, 1000 graševine, 700 škrleta, oko 400 cabernet franca, 300 gamaya i mali broj crnih piwi sorti oko 150 komada regenta i nera. Također ima i manje količine sauvignona, manzonija i kernera.

Continue reading “Vrijeme je Za … predstavljanje Podravine i vinara Martina Jušte”

100 NAJBOLJIH VINA HRVATSKE!

Prva vina među najboljima imaju Šember, Bastian, Enjingi, Coletti, Baraka i Kutjevo

S 96 od mogućih 100 bodova Prisbus Riserva 2018. vinarije Baraka s poluotoka Srima između Šibenika i Vodica najbolje je vino drugog Festivala 100 najboljih vina Hrvatske koji je Vinski klub organizirao 25. siječnja 2025. u Sheraton Zagreb Hotelu. Prvo je mjesto Prisbus, naravno, osvojio i
među crvenim, odnosno crnim vinima.

Continue reading “100 NAJBOLJIH VINA HRVATSKE!”